Tomato Rice

  • Ingredientes:
  • 2 xícara de arroz
  • 2 colheres de sopa de ghee
  • 3 dentes de alho
  • 2 cravo
  • 2 cardamomos
  • Anis estrelado
  • 1 folha de pandan
  • ¾ xícara de purê de tomate
  • 1 tomate
  • ¼ xícara de leite evaporado
  • 1 xícara de água
  • Sal